讯 通讯员欧阳芸花报道：近日，安远二中杜红斌校长在学生开餐前三十分到学生新食堂进行陪餐。杜红斌校长先后到粮油、蔬菜储藏间查看了原材料，到烹饪间查看食堂从业人员工作情况，到备餐厅查看成品饭菜质量，并检查了食堂卫生环境等情况，强调食堂一定要严把食品原材料采购关，规范加工制作流程和卫生标准，严格执行好台账制度、食品留样制度，高度增强饮食卫生安全意识。
杜红斌校长与同学们进行沟通交流（欧阳芸花 摄）在学生就餐之前，杜红斌校长先品尝了学生食堂的饭菜，对饭菜的口味、质量进行认真评价。就餐后，杜红斌校长还与同学们进行沟通交流，询问他们在学校食堂的用餐情况，并认真听取他们对学校食堂的意见建议。
为积极响应教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》，切实落实食品安全工作管理，自4月起，安远二中认真落实“陪餐”制。学校领导、行政人员及教职工与学生同灶同锅就餐，让陪餐成为学校的一项常态化工作。
安远二中自实行陪餐制度以来，严格执行陪餐工作安排，到目前为止已有120多人次进行陪餐，得到同学们的好评，表示有学校领导及老师陪餐，他们也更放心地在学校食堂用餐。学校也将继续落实好陪餐制度，为校园饮食安全构筑一道强有力的屏障，为学生营造安全、健康的校园饮食环境，让学生吃得安心、放心。