赣州讯 通讯员叶菁骥报道：走进安远凤山乡东河村，村民们都在为种植紫山药做着充分的准备，一排排整齐的紫山药大棚，村民们在平整的田间集体劳作，铺地膜、铺糠壳、翻泥土，有说有笑，忙的不亦乐乎。
“上半年种植，下边那就能丰收，生在周期短、见效快。”邱荣华是凤山乡东河村人，也是今年的种植大户，在紫山药种植基地，每天都有他忙碌的身影，现在坵荣华成立了紫山药合作社种植着上百亩的紫山药，产业越做越大，邱荣华还将继续扩大紫山药种植面积把紫山药发展成为地方性特色产业。
“以前只种了几亩紫山药，随着市场大量需求，我们扩大了种植面积，目前种植了140亩，现在亩产值纯利润达到五千到六千左右，现在的政策很好，对农民扶持力度很大，在此感谢政府对我们的大力帮助邱荣华说道。”
据悉，2015年以来凤山乡东河紫山药种植面积从400亩发展到1500亩，增长375%，整乡紫山药种植面积高达2100亩，单价从0.8元/斤提高到2.5元/斤，现在每年紫山药种植户直线上涨，无疑是成为了农户心中的致富宝贝。