1月28日，首届赣州崇义水饺师技能评比活动圆满收官。本次评比活动由崇义县水饺协会、崇义水饺餐饮管理有限公司主办，县人社局党组书记、局长李秀松，县市监局党组书记邓玉金，县就业创业服务中心主任黄六月，县水饺餐饮公司负责人曾卫和出席。
本次评比活动在崇义县北麓湾美食城举办，共计60名选手参加活动，旨在通过举办崇义县崇义水饺师技能评比，充分展示“崇义水饺”的历史文化魅力，进一步宣传产品、服务与核心价值，提升“崇义水饺”水饺师劳务品牌影响力。
开幕式上，李秀松致开幕词，他说：“我在这里简要讲三个方面与大家共勉。一是我们要大力宣传好崇义水饺故事，擦亮崇义水饺这张名片；二是培育崇义水饺传承，培育好崇义水饺师劳务品牌。我们要传承好崇义水饺文化，精心打造崇义水饺师劳务品牌，为建设美丽幸福崇义提供更加坚实的人才保障；三是壮大崇义水饺产业。通过全力推介“崇义水饺之乡”的特色旅游资源，大力促进崇义水饺产业和旅游产业的有效融合。”
随后，邓玉金宣布评比活动正式开始，本次活动分为和面、擀饺子皮、包饺子三种。
经过激烈的角逐，10名金牌水饺师从60名选手中脱颖而出，县人社局党组书记、局长李秀松，县市监局党组书记邓玉金，社区党工委书记、三产融合办主任李复金，县就创中心主任黄六月和县水饺餐饮公司负责人曾卫和经理为10名获奖选手颁发证书和奖品并合影留念，所有金牌水饺师在县内初次创业的，可享受孵化基地补助政策，符合创贷条件的可优先享受创业担保贷款。
至此，首届崇义水饺师技能评比大赛圆满收官。